Banana Sorbet
Μιάς και το καλοκαιράκι έχει μπει για τα καλά ,λέω να σας δώσω μια συνταγή super δροσιστική , γευστική και υγιεινή μα πάνω απ’όλα εύκολη. Πολύ εύκολη!
Banana Sorbet
ΥΛΙΚΑ:
· 2 κούπες πουρέ μπανάνας (καλύτερα οι μπανάνες να είναι ώριμες)
· 1 κούπα σιρόπι ζάχαρης (την συνταγή για το σιρόπι την έχω δημοσιεύσει σε παλαιότερη ανάρτηση με τίτλο : Γρανιτάκια φράουλα)
· 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμόνι ή lime.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε όλα μας τα υλικά στο blender και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένας αφράτος πουρές.
Σκεπάζουμε το μπολ με μια μεμβράνη και αφήνουμε για περίπου 2 ώρες στην συντήρηση.
Όταν περάσουν οι 2 ώρες ,βάζουμε το μείγμα μας στην παγωτομηχανή μας και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Αν δεν διαθέτουμε παγωτομηχανή, χτυπάμε στο μίξερ το μείγμα για 5 λεπτά και το βάζουμε στην κατάψυξη. Επαναλαμβάνουμε κάθε 30-45 λεπτά το χτύπημα.
Όσες περισσότερες φορές βγάλουμε το sorbet απο την κατάψυξη και το χτυπήσουμε τόσο καλύτερο θα γίνει.
Καλή επιτυχία!!!!
Banana Sorbet |
Banana Sorbet |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου